<No.418>

BISTRO Lumiere

住所：台東区下谷3-17-12-101
最寄駅：東京メトロ日比谷線三ノ輪駅（徒歩6分）
電話：03-5849-4983
営業時間：11:30～13:00L.O./17:30～20:00L.O.
定休日：日曜・祝日
訪店日：2023年1月
訪店日記：
2024年4月
2023年12月
2023年4月
2022年9月
2022年4月
2021年11月
2021年10月(ランチ)
2021年3月
2021年1月
2020年11月
2020年7月
2020年3月
2020年1月　
2019年11月　
2019年10月　
2019年6月
2019年2月　
2018年11月　
2018年2月



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【感想】
満足度★★★★★
再訪度★★★★★

昭和通り沿いにあるこじんまりしたフレンチレストラン



17回目の訪店



乾杯はいつものスパークリングワイン 700円（税込以下同じ）



本日もシェフのおまかせディナー7,000円　大根のポタージュ



鴨のリエット



人参のムースをベースに蟹、帆立、等々がゴロゴロ入った帆立のジュレ　当店の前菜はいつもワクワク感満載



三陸産カキのムニエル　カキの下に待機していた下仁田ネギを使ったクリームソースが奥深い味わいを演出



鱈、白子のポワレ　白ワインのバターソース　ほんのり香る柚子が印象的。写真はナイフを入れた後ですいません



鳥取産猪のロース 粒マスタードソース　脂身が甘く、さっぱりした後味が印象的。きちんとしたソースだから肉の旨味を堪能



塩ミルクのアイスクリームと蕎麦のムース　お肉の後の蕎麦の風味が乙な感じ



紫芋のモンブラン　カシスのシャーベットとの相性もバッチリ、紫芋の皮の演出もうれしい一皿



冬の味覚を満喫しました。毎回、幸せな気分になれる良いお店です