| 山さんの悠遊便り２ ’１９年１月（睦月 January）
★悠遊便り…金柑シロップ作りました。 ⁂  Book mark 月別｜１月｜２月｜ 日別：１１月→｜11/06｜←１月→01/09→２月 １月Bookmar｜’１８年｜’１７年｜’１６年｜’１５年｜'１４年｜’１３年｜ １月の更新要約…参考にして下さい  ＞ ＜ ９日悠遊便り 0900-12:00 今年も作りました。('19/01/09) 熟れた順に、ヒヨドリに取られないうちに、早めの行動です。 越冬ヒヨドリとカラスなどの鳥が収穫できなかった柿を食べつくしたので 次は金柑に回ります。その前に熟れたのを収穫した。 水 洗いし、ヘタを取り、氷砂糖とザラメ砂糖を入れ作った。 結構 収穫できたので瓶３つに漬けた。 その他、病院食に似た本日の料理、そして黄色く熟れた柑橘類です。  手前のことですが… 昨年１１月に直腸の腫瘍をとってもらったのでまだリハビリ中だ。 寒いので暫く自嘲したい。 毎年の正月の箱根駅伝も自重した。残念！！ インフルエンザも流行しだしたようだし。感染症予防しながら！ 春の農園には頑張って作付けします。 頑張ります ブログ「金柑シロップ」 フォトチャンネル「金柑シロップ('19/01/09) 」 |