住所：千代田区神田須田町2-12
最寄駅：地下鉄岩本町駅（徒歩3分）
電話：03-3252-8088
営業時間：11:00〜22:00
定休日：日曜
訪店日：2013年4月
訪店日記：
2012年8月
お店の情報は
コチラ
【感想】
半年ぶりに2度目の訪店です。お店は、
神田雲林という中華料理店の姉妹店で、
九段下にも支店があります。前回は汁ありだったので、今回は汁なし担担麺をいただきました。挽き肉、ナッツ類、松の実等がたっぷりトッピングされ、コストをかけている様がうかがえます。麺は汁ありとは異なる太麺を使用。辛さ・痺れ感は弱く、塩分多めの印象。辛味・痺れ増しには＋100円で対応していました。セットの魯肉飯は、八角のきいた煮込み肉をかけた丼。担々麺と味がかぶらないよう選択しましたが、麻婆豆腐のほうが好みかも。最後に、魯肉飯の下半分の白ごはんを残し、担担麺に投入しました。おすすめの食べ方です。
