最寄駅：JR上尾駅（徒歩25分）
電話：非公開
営業時間：11:30〜14:45/17:30〜21:00
定休日：水曜・第3火曜
訪店日：2015年8月
訪店日記：
2021年10月
2016年12月
2012年11月
2010年/2011年
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【感想】
ほぼ3年ぶりに訪店しました。5年前のオープン時はみそラーメンがメインだったと思いますが、今ではメニューの種類が増え、今回の訪店時には辛みそつけ麺を注文している方が多かったように思います。食券機の目立たない場所に極普通のラーメンを発見。おもわず、タッチしてしまいました。醤油か塩のどちらにするか聞かれましたので醤油を選択。カウンターに着席し5分強で着丼。大きなチャーシューと四角いメンマに隠れて麺が見えません。スープはまったりした甘みを感じながら、出汁の素材が突出したところがなく、細い低加水の麺に適度にスープを吸わせていました。バランスよく計算されたラーメンかと。定期的に訪店したいお店です。
