住所:品川区北品川2-19-3
最寄駅:京浜急行線新馬場駅(徒歩4分)
電話:03-3472-9682
営業時間:昼と夜(夜は予約がおすすめ)
定休日:日曜・祝日
訪店日:2013年9月
訪店日記:
2008年12月 2009年5月 2011年12月
2013年10月 2014年3月 2014年12月
2015年3月 2019年9月

【感想】
満足度★★★★☆
再訪度★★★★☆

ひさしぶりに訪店。呑み放題(ビール、焼酎)付き5000円(税別サ無)を予約。ご主人からもひさしぶりですね!との弁。鴨はよく食べますが、久しぶりの醤油・味噌味の鴨もなかなか美味しかったです。
本日は会社の同僚7名で訪店
鴨と葱の炒め。山椒でいただきます
お通しの茶碗蒸し。鴨の油がすごいです
鴨とニラの炒め。豆板醤風味の辛口。ごはんもらっちゃいました。呑んでるのにすいません(笑)
豚・鶏・鴨・玉葱のメンチカツ。塩胡椒味で軽めの食感。ちょっと塩分濃い目でした
〆の雑炊。かなりの満腹指数(笑)
鴨鍋。味噌味。厨房でつくり、余熱で完成。煮込むと固くなるので早めにいただきます
お通しの鴨汁うどん。ものすごい鴨出汁!

<No.013>

【移転】鴨料理 呂尚