住所:港区新橋3-14-6
最寄駅:JR新橋駅(徒歩4分)
電話:03-3433-8103
営業時間:11:30〜16:00/18:00〜22:00
定休日:日曜
訪店日:2019年12月
訪店日記:2020年11月

【感想】
以前は同じ新橋の別の場所で営業していた当店。2010年10月に訪店したことがあります。濃厚煮干つけ麺を大盛(同一料金)で注文。濃厚ですがクセのない中庸なつけ汁に、ぽっくりした太麺がベストマッチ。この麺は香りがよく、噛むと美味しさが伝わってくる感じ。移転前の日記を読み直したら、当時は平打ち麺を提供。時と共に進化しているから繁盛店を維持できているのですね。ごちそうさまでした。
直線上に配置

<No.1576>

【閉店】煮干麺 新橋 月と鼈

濃厚煮干つけ麺 880円
ひろぽんクオリティー