住所:台東区浅草橋2-27-5
電話:03-3865-8966
最寄駅:JR浅草橋駅(徒歩5分)
営業時間:16:00〜22:20L.O.
定休日:月曜・第3火曜
訪店日:2016年7月
訪店日記:2017年9月 2015年1月

 
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【感想】
1年半ぶりに訪店しました。Twitterで仙台牛A5入荷しましたという記事を読む度に、行きたい衝動にかられていました。ついに熊本赤牛入荷の記事を見て再訪を決意した次第です。もちろん〆のラーメンにも興味津々。鴨出汁に煮干しを合わせたスープは、まろやかで奥の深い旨みが印象的。鴨と煮干しが手をとりあい、うまく調和していました。麺は、ハリがあって、のど越しのよいものでした。鴨ローストは肉質、風味ともに秀逸。赤い野菜はラディッシュ。食感の変化と味わいの広がりに貢献。本日も大満足の一杯でした。ほかの注文品はコチラ
鴨出汁煮干しかけラーメン 880円
直線上に配置

<No.1451>

食堂酒場 グラシア

ひろぽんクオリティー
生レモンサワー500円