住所：さいたま市大宮区大門町2-117
最寄駅：JR大宮駅（徒歩5分）
営業時間：11:00〜21:00
定休日：無休
訪店日：2010年6月
訪店日記：
2021年4月
2018年1月
2016年11月
2013年12月
お店の情報は
コチラ
【感想】
2010年5月6日オープンのお店。場所は、大宮区役所の前です。食券機で中華麺を購入。食券機の横には永福町大勝軒で使われている麺と同じ「草村商店」のカレンダーがありました。いただいた中華麺は、表面をラードで覆った熱々スープは、煮干しの旨みがきいたもの。麺は、柔らかめでスープとの絡みは良好。具は、コリコリしたメンマ、クラッシックスタイルのチャーシュー、海苔、ネギ、ナルト。麺は2玉が標準ですが、1玉なら700円。ひさしぶりの永福町系の大勝軒でしたが、あらためてらーめんのスタンダードのひとつだと実感しました。
