住所：品川区北品川1-18-5
サンサーラ品川
電話：03-3474-4026
最寄り駅：JR品川駅（徒歩15分）
営業時間：11:00〜14:30/17:00〜21:00
土曜：11:00〜14:00
定休日：日曜・祝日
訪店日：2004年8月〜2007年9月
訪店日記：
2021年2月 2017年4月
お店の情報は
コチラ
※営業時間は2012年12月時点です
【2007.9.11】
小ブタを注文。そういえば、3年間価格据置なんですね。私が携っている業界は、年々単価下落です（泣）今日の麺は、うどん度が増していました。スープは、以前いただいたものよりも、サラリとしてタレ濃い目の印象。ブタは、ブロック状になり、醤油のきいた味わいのものになっていました。気のせいか、独自性が薄まったような。。。でも、美味しかったぁ
【2005.1.18】
本日も小ブタです。今日のスープは乳化度合いが凄かったです。にんにくがないとちょっときつかったですね。麺が変わっていました。四角い断面の平たいもので以前より細くなっていました。独自性が強くなりましたね。
【2004.11.17】
11：50に訪店し、12名の行列でした。今日も普通盛豚入り（小ブタ）です。今日のスープはかなり濃厚で、味濃い目でした。チャーシューは、少し塩辛かったですが、おいしかったです。それにしてもお腹すかないので、夕食ぬきです。
【2004.9.2】
14：15くらいに訪店。並ばずに食べられました。今日は、油多目でトロンとしたスープで前回よりもおいしかったです。チャーシューも前回とは違う脂身のある肉厚なもので前回より大幅においしさアップ。それにしてもボリュームあります。
【2004.8.6】
品川インターシティーの南方50メートル位のところにお店があります。ランチ時にお伺いしたのですが１３名の方が行列していました。回転がよくあまり待ちませんでした。カウンター席が１０くらいの細長いお店で暑かったです。お味のほうは、濃い目のスープに歯ごたえのある太麺の組み合わせ。野菜もおいしく調理されていました。豚と呼ばれるチャーシューは、色はよくないのですが、食感がよかったです。
