住 所:高崎市飯塚町1190-4
東金井県営住宅1F
最寄駅:JR北高崎(徒歩10分)
電 話:027-363-5161
営業時間:11:00〜14:30(スープ切れ終了)
定休日:火曜・第1・3月曜
訪問日:2012年10月
お店の情報は
コチラ
※営業時間は2013年5月に修正しました
【感想】
本日は仕事で北関東です。クルマ移動のため、駅からのアクセスを気にすることなくこちらのお店へ。食べログで検索したら、高崎市でNO1のお店でした。ご主人は、目黒の
「支那ソバかづ屋」さんで修行されたとのこと。スープは、鶏をメインにした動物系に煮干し等の魚介系出汁をあわせたもので、じんわりとした旨みのあるもの。麺は、自家製らしく、大きな鍋でゆらゆらと茹でられた中太麺。生姜風味の大きなわんたんが5個。豚角煮ごはんは、ごはん少な目でお願いしました。角煮は固めの仕上がり。焼豚は修行先同様に美味。お店はカウンターのみ13席くらいの広さですが、つねに数名が待っている状態でした。駐車場は3台分あるようでしたが、皆さん、目の前のショッピングセンターに停めていたような。