住所：埼玉県久喜市菖蒲町下栢間2032-2
最寄駅：JR高崎線桶川駅（クルマ11分）
電話：0480-85-4899
営業時間：11:30〜14:30/18:00〜21:00
昼の部土日祝は15:00。 共にL.O.
定休日：月曜の夜、木曜
訪店日：2024年6月
訪店日記：
2023年5月 2019年6月
2014年12月 2013年4月
お店の
website
お店の情報は
コチラ
【感想】
約1年ぶりに5回目の訪店。開店5分前に到着し待客15人位。変わらずの人気店。今日こそ宿題だったつけ麺を注文。といっても定番以外の磯塩つけ麺。もっちりしたつるつるの太麺に鶏出汁ベースのくっきりした塩味のつけ汁。大量のあおさの風味が口いっぱいに広がり、とても心地よい一杯。チャーシューは部位、調理法が異なるものが4枚。穂先メンマ、味玉も美味。2人体制でこれだけ手間のかかるものを提供していることに頭が下がります。ごちそうさまでした。
