住所:埼玉県桶川市下日出谷928-12
最寄駅:JR桶川駅(徒歩15分)
電話:非公開
営業時間:11:00〜14:30/18:00〜21:00
定休日:火曜
訪店日:2020年8月
訪店日記:2022年4月

 
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【感想】
本日は埼玉県旧騎西町の梨農家さんで「彩玉」を30キロほど予約購入しました。その帰り道に訪店。お店は以前もつけ麺メインのラーメン屋さんだった場所。鶏魚介のつけ麺を注文。適度な濃度のつけ汁は、くせのない、バランスの良いもの。隠し味の柚子が印象的。麺はプリプリ感の際立った、のど越し良好な太麺。低温調理されたチャーシューは、豚と鶏の2種類。奇をてらったところのない、素直に美味しいつけ麺でした。
直線上に配置

<No.1569>

つけ麺 いな月

鶏魚介のつけ麺 800円
ひろぽんクオリティー