最寄駅：JR大宮駅（徒歩7分）
電話：048-653-4444
営業時間：11:00〜20:00(時短営業中)
定休日：無休
訪店日：2022年2月
訪店日記：2008年6月
【感想】
約14年ぶりに訪店しました。2月限定の豚煮干し野菜マシを券売機で購入。つけめんを食べるために訪店しましたが、限定に弱い私。構成は明らかに二郎インスパイア系ですが、スープは煮干しの旨味が炸裂。ごわごわした太麺との相性は微妙でしたが、独自性は感じられました。ワイルドさを出すための大量の脂もいかがなものかと。それでも大量の煮干しを使用したと思えるスープの美味しさに光るものを感じた一杯でした。
