住所:中央区新富 2-10-10 2F
最寄駅:東京メトロ新富町駅(B徒歩2分)
電話:03-6228-3288
営業時間:11:30〜14:30L.O./18:00〜22:00L.O.
定休日:不定休
訪店日:2013年3月
お店のwebsite
訪店日記:2010年1月


【感想】
満足度★★★☆☆
再訪度★★★☆☆

およそ3年ぶりに訪店。野菜を上手に使った多皿のおまかせコース5500円(税込サ無)を注文。3年前に比べ、スタッフの人数も増え、料理の供する時間やサービスも向上していました。お客さんは以前同様に圧倒的に女性客。
F豚肉と縮みほうれん草のパスタ Gアマダイとエビのカダイフ巻竹墨のソース Iレーズンとカラメルのアイスとレンコンのケーキ
H本日のメイン料理 信州福見鶏と色々野菜
Aサバとビーツと菜の花のおひたし B牡蠣のソテー燻製の香りづけとにせ白トリュフとくるみで包んだ干し柿
Cめひかりのフリット(左下の左) Dアスパラとトリッパ煮込(左下の右) E野菜サラダ。液体窒素のスモーク
お店は2階。ここ3年で1階の店舗は3軒目だとか
前回訪店から変わらず清潔感のある店内。お伺いした日は、終日、人気のランチメニューを提供!
苺のカクテル700円。パン2種。@ルタバカ(西洋カブの一種)(右下が実)の塩釜焼きとイベリコ豚のサラミ
カウンター席もあります

<No.072>

Coulis