<No.280>

グリルド エイジング・ビーフ&デリカテッセン 淡路町店

住所:千代田区神田司町2-10安和司町ビル1F
最寄駅:丸ノ内線淡路町駅(徒歩1分)
電話:050-5890-2098(予約専用)
営業時間:17:00〜23:30(フード22:30L.O./ドリンク23:00L.O.)
定休日:第2月曜
訪店日:2017年8月
訪店日記:2015年4月 2014年4月



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【感想】
満足度★★★★☆
再訪度★★★☆☆

3回目の訪店。熟成させた塊肉を気軽にいただけるお店。



この日はJR神田駅から歩いて訪店



店内に入ると、その日に供する肉がお出迎え



エビス生ビール 650円(税別、サービス料等無、以下同じ))



熟成和牛コンビーフ&トリュフ 790円



カマンベールとジャンボマッシュルームのアヒージョ 890円 バケット490円



カウンター席の前で肉をカット



炭火で時間をかけて焼き上げます



卓上の調味料 生醤油、塩、山葵、レフォールがうれしいです



ウワミスジ1g15円×224g/トウガラシ1g16円×196g 部位が近いのに味や食感が異なります。塩と山葵少々が好み。