ファーム富田「蒸留の舎」
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ここの蒸留機を使い、水蒸気蒸留という方法でラベンダーからファーム富田のエッセンシャルオイル（精油）が造られます。 まず、蒸留タンクにラベンダーが詰め込まれます。次に、ボイラーで熱せられた水蒸気がラベンダーのタンクの底から送られます。そうすると、この水蒸気と共に気化した精油が冷却塔で冷やされて液体となり、水分とオイル分が溜まり、自然に分離します。この分離したオイル成分を濾過・精製してエッセンシャルオイルができるという訳です。（参考書：「わたしのラベンダー物語」） |
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| 蒸留機全景。ちょうど、蒸留を終えたところです。 |
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蒸留作業が終わり、ラベンダーを詰め込んだ蒸留タンクを開けたところ。 ものすごい匂いがしていました。 |