 ２００５年５月
夏野菜の作付け始まる
カボチャは初めてのチャ
レンジです |
ようこそ、
Okyfarm（奥山農園）５月のページに！
 昨年の５月農園風景
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 「May-２００５」
  月の農園情報
 Ｏｋｙ ｆａｒｍ（出荷用畑）の予定
◆夏用果菜類の作付け（最後？）
●｜カボチャ（坊ちゃん&九重九の２種）｜＆|ニガウリ｜の苗の定植→上旬予定 ●｜インゲン｜モロッコインゲン｜の蔓用捧作り
◆５月１１日（水）からｙｏｏ！野菜と直売店の再開…収穫が始まる→週２回（水）と（土）
・カボチャのネット撤去、追肥、敷き草＆オクラのネット撤去、追肥
・｜茄子＆ピーマン･シシトウ及びオクラのパンチカバー撤去｜オクラの苗
２本 →１本立ちに｜…５月中旬予定
★大塚農園の援農
トウモロコシ畑の草取りとゴボウ＆玉ねぎ畑の草取り
※左写真：５月８日恒例のトウモロコシ畑の草取り7,200本
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「山さんの農園日記」…５月３１日（火曜日）
コメント｜天候 …温度‥24/13℃ 午前中は雨午後は曇りから晴れ。
 きょうの農事作業 Pｍ12：30〜18：30迄 ｜さつまいもの苗の定植｜収穫と出荷準備｜
◆ さつまいもの苗の定植
玉ねぎ･エシャレット＆空豆の後を耕し、「さつまいもの苗」２５０本（ベニアズマ
２００本・W−アズマ５０本）を定植。
★ 元肥散布（カニガラ粉＋「 ＢＭ苦土重焼燐（ほう素･マンガン入り）」＋配合
肥料：尿素入り燐化安５５５）→耕運機で耕作→定植
◆収穫：
・一番なりの茄子･ピーマンを収穫→これは出荷できません。サンプルと試食
・ジャガイモの試し掘り→大きくなっているので試食と直売店で少々販売。
・ニンニクとエシャレット→ニンニクも数が纏らないので直売店で少々。
・空豆収穫→少し手を抜いた為アブラムシに蝕まれ、販売不可。
写真↓←から奥山農園のニンニク→今年の大塚農園トマト→掘りたてジャガ（男爵）
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「山さんの農園日記」…５月２７日（金曜日）
コメント｜天候…温度‥24/15℃ すがすがしい天気です。今最も過ごしやすいのでは？
きょうの農事作業 Ａｍ07：00〜11：30迄 ｜ナス他消毒・草取り・ニガウリのネット・さつまいもの定植準備｜
 ◆ 収穫と出荷作業：女性のみ
・スナックの収穫＆出荷作業・キュウリ＆かぶの出荷作業
‥野菜の品数が少ないので時間はそれほど掛かりません。
◆ナス他消毒・草取り・ニガウリのネット・さつまいもの定植準備
・消毒２回目（キトサン＆木酢液５００倍…１週間に１度）。
・さつまいもの定植準備で元肥施肥し、耕運機で耕作。
・次の葉野菜の作付け準備…草取り
・ニガウリのネット準備…誘引
★消毒は太陽の上がる前の朝早く散布します。
左:茄子 右：ピーマン･シシトウ
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「山さんの農園日記」…５月２４日（火曜日）
コメント｜天候…温度‥25/15℃ 今日も天気/雨が欲しい。もう夏の天気です。
きょうの農事作業 Ａｍ07：00〜14：00 ｜女性:明日の販売の収穫と出荷作業｜男性:夏野菜の手入れ｜
 ◆ 収穫と出荷作業 →女性のみで：
・玉ねぎの収穫と出荷作業（小玉です。…１回で終了）
・キヌサヤとスナックの収穫と出荷作業…キヌサヤは雨待ち。
・その他は明日の早朝取りです。
◆畑の手入れ→男性のみで：
・収穫の終了した畑の草取り…次回の葉野菜の作付け準備。
・カボチャとオクラの追肥と枯れ草敷き→大塚氏で今朝土手の草を刈
ってもらいこれを敷いた。（追肥は尿素入り５５５少々とカニガラ粉）
参考：雨が降ればすぐに葉野菜を植える予定（ほうれん草･小松菜･
青梗菜･葉大根）。
★ 仕事はさつまいもの苗の水やりから開始。→早く雨が降って〜。
写真左から玉ねぎ･ニンニク･エシャレット収穫→袋入れ玉ねぎ→ニンニク
写真左からオクラ（左）とカボチャ（右）の畝（間は枯れ敷き草）→ジャガイモの花→カボチャの花
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「山さんの農園日記」…５月２０日（金曜日）
コメント｜天候…温度‥23/17℃ 今日も天気/雨が欲しい。葉っぱ物は水不足でぐったりしてます。
きょうの農事作業 Ａｍ07：00〜14：00 ｜女性:明日の販売の収穫と出荷作業｜男性:夏野菜の手入れ｜
 ◆ 夏野菜（茄子･ピーマン･シシトウ）の手入れ
▲ 脇芽取り＆支持捧立てて苗の保持・追肥（カニガラと尿素入り
５５５少々）最後にアブラムシ退治（キトサン・ﾆｭｳﾑ２００倍＆
木酢液（大塚製）２００倍）…第１回目。
▲ インゲン豆の追肥と赤シソの追肥（カニガラ粉＆尿素入り５５５
少々）。
▲ 雨が無くまったく花芽が付かない。…追肥（尿素少々）
◆ 収穫と作業
▲ ｜かぶが本日で終わり｜キヌサヤも暫く休み雨待ち｜小松菜･ほうれん草撤去し片付け｜来週は玉ねぎが出荷出来るかも？（小玉だよ〜。） ニンニク掘って見た！お師匠さんのより少々小粒…上々！６月出荷？
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★写真説明：左‥消毒と追肥
右‥センターがピーマン＆シシトウ
で右側はオクラ･左側が茄子です。 |
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「山さんの農園日記」…５月１７日（火曜日）
コメント｜天候…温度‥20/12℃ 日中は暑いくらい、夜になると寒い。野菜にとってどうでしょうか？。
きょうの農事作業 Ａｍ07：00〜12：00 出荷野菜の収穫と出荷準備、夏野菜のパンチトンネルの撤去
 ◆ 収穫
｜キヌサヤ｜スナック｜かぶ｜その他は明日の早朝の朝取り。
出荷準備
｜キヌサヤ･スナックの袋詰め｜かぶの袋詰め｜→室に保管。
★ 奥山・農園からの情報
１．里芋は今回で終了。 ２．キヌサヤは雨が降らないので新しい花芽が付かず今回で極端に少なくなる。 ３．かぶはじかいで終わる。 ４．スナックはこれから多くなる
★大塚農園
１．ブロッコリーは今週で終了か？情報に注意！ ２．キャベツは沢山あります。
３．来週後半にはキュウリの出荷が？。天候次第です。→試食し今年も美味しいです。 →いずれにしても２１日（土曜日）のｙｏｏ!ｓｅｔｓ中味は変えて下さい。
◆夏野菜のパンチカバーの撤去→保持捧は次回金曜日予定
写真説明左から：かぶの収穫と袋入れ→パンチカバーを撤去したナスとピーマン＆シシトウ→パンチ撤去のオクラ |
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「山さんの農園日記」…５月１３日（金曜日）
コメント｜天候 …温度‥20/12℃ ４月上旬〜中旬の天候…上にジャンバーを着て農作業…適
きょうの農事作業 Pm13：00〜16：00 出荷野菜の収穫と出荷準備
◆ 収穫
｜キヌサヤ｜スナック｜かぶ｜ほうれん草｜その他は明日の朝取りです。
→｜キャベツ｜ブロッコリー｜白菜｜…大塚農園より
→｜大根｜フリレタス｜…奥山農園より
◆出荷作業
里芋の選別、キヌサヤ＆スナックの袋入れ、かぶの袋入れなど
★里芋は秋の収穫のものは種用に土の中に保管していた物で、熟成され秋より一段と美味しくなってます。
★ スナック（スマップ）は今日から収穫→試食用と一部販売。→今が食べ頃、サッと湯がいてマヨネーズで最高！生産者の特権です。
★昨日は朝早くから大園を頂き、大塚農園のゴボウ畑と玉ねぎ畑の草取り…07：00〜10：30迄
→お疲れ様でした。特に、Fさんのお嬢さんは初参加でしたのでお疲れになったのでは〜。若いから大丈夫よ〜。
近くに雲雀が巣作りをしているのか時たまホバーリングして威嚇します。→のどかな風景です。
写真…左より｜ゴボウ畑の草取り｜同左｜同左｜玉ねぎ畑の草取り｜ |
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「山さんの農園日記」…５月１０日（火曜日）
コメント｜天候… 温度‥21/15℃ 5月の平年の天候…農作業には暑いくらい
きょうの農事作業 Ａｍ０８：３０〜１３：３０ 野菜の収穫
 ◆ 明日（5/11）販売の野菜の収穫＆出荷作業
▲ 収穫＆出荷作業＝小松菜･ほうれん草・かぶ・キヌサヤエンドウ
暫らくぶりの収穫と測定･袋入れの出荷作業です。
→大根･ブロッコリー･キャベツ・レタス･フリレタス・サニーレタスの収穫は明日の早朝です（朝取り）
◆ この頃の暖かさで成長し過ぎで一部土曜日は出荷できない。
▲ 小松菜＆ほうれん草は成長が早く硬くなり次回は出荷を見合わせる。
※昨年は豆類が不作でしたが、今年は順調です。キヌサヤは丁度食べ頃、スナックは来週から出荷できるのでは。
写真説明＝左から：キヌサヤ→スナック→白菜→かぶです
5/14（土曜日）から白菜（大塚農園栽培ネットの中で）・5/18（水曜日）からスナックエンドウ出荷予定です。 |
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「山さんの農園日記」…５月８日（日曜日）
コメント｜天候… 温度‥20.2/13.6℃ 5月の平年の天候…農作業には快適
きょうの農事作業 Ａｍ08：30〜18：00迄（Ａｍカボチャ&ニガウリの定植 Ｐｍ大塚農園の手伝い）
◆ 夏野菜最後の？定植
▲カボチャ（坊ちゃん&九十九）とニガウリ
奥山･農園でも今年は作ってみました。…勿論大塚先生の指導で畝とマルチを敷いてもらう。
肥料が必要→カニガラ粉とＨＣ−７２そして配合の555を少々
→保温用のネットを被せる。
◆ 午後は大塚農園のトウモロコシ畑の草取り
▲ 約7,200本植えてある畑の草取り→今日は約4,000本分
4名で12:30〜18:00迄→腰が痛い！指が痛い！
写真説明ー左から：作付け準備→小松菜＆インゲンの畝→トウモロコシ畑
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