街の暮らし： ２００７年２月２７日 イカとセロリのイタリア風炒め物
我が家の今日の晩御飯です。今週は明日の妻の弁当に流用できることを意識し過ぎています。
主菜：イカとセロリのイタリア風炒め物（にんにく、アンチョビー、バジル等で味付け）
副菜１：水菜のサラダ（水菜を器に入れてポン酢、ジャコをカリカリに炒めてトッピング）
副菜２：焼きエリンギ（裂いて焼いて、レモンと一味をかける）
副菜３：レンコンのきんぴら
漬物：白菜漬け（一味と味の素と醤油をかける）
Ｔｏｐｉｃ：晩酌
晩酌は芋焼酎のロックです。氷が口に当たるのが嫌なので専用の酒器を使っています。
明日の妻の弁当のおかずです。
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