住所:千代田区丸の内2-7-2
最寄駅:JR東京駅(南口徒歩1分)
電話:03-6259-1133
営業時間:11:00〜22:00L.O.(土日祝21:00L.O.)
定休日:元旦
訪店日:2019年7月
訪店日記:2019年3月

 
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【感想】
オープンして3か月が経過し2回目の訪店。平日の17:20頃に到着。まさかの行列なし。本日は肉増しメニューを注文。茶色い自家製麺は健在。つけ汁は、前回は気にならなかったのですが、かつお節が突出している感じ。全体的に山岸さんのつけ麺をリスペクトしていることがうかがえる味わいでした。チャーシューは部位が異なるものが数種あり、こだわりの一品。食後は写真のような行列になっていました。
直線上に配置

<No.1556>

松戸富田麺絆

濃厚つけ麺(大)+チャーシュー 1470円
ひろぽんクオリティー