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<No.1376>

【閉店】江戸川橋大勝軒

住所:文京区関口1-5-7
最寄駅:有楽町線江戸川橋駅(徒歩3分)
電話:03-3260-5115
営業時間:11:00〜23:00(日曜は17時迄)
定休日:無休
訪店日:2013年8月

【感想】
江戸川橋駅の近くにあった店舗から2013年7月に移転オープン。商店街の角地の良い場所です。山岸さんの大勝軒のれん会員で、インド人店主のお店。大勝軒といえば、もりそばが有名ですが、このお店はアバンギャルドなメニューで攻めているお店。もちろん、もりそばもありますが、本日は「ばそゲティー」を注文。炒めた醤油味の焼きラーメンというか焼きうどん風味なもので、明太子ペーストがジャンキーな味わいを加速させた感じでした。いくらが大量にトッピングされていましたが、明太子にのまれちゃった感じで、もったいないような。海苔は良い仕事をしていました。とてもユニークな麺料理です。生魚が苦手な方にはきついかもしれません。本来、もりそばが一押しかと思いますが、変化球を求める方にはよろしいかと。
しじみの塩ラーメン 800円
ばそゲティー 750円
ひろぽんクオリティー