住所:品川区南大井6-8-9
最寄駅:JR大森駅(徒歩8分)
営業時間:11:00〜15:00/17:30〜20:30
土日祝:11:00〜15:30/17:30〜21:00
定休日:無休
訪店日:2018年3月

 
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【感想】
JR大森駅から少々歩いたところにあるお店。メニューは、海、空、山、川とのこと。醤油味ということで、山の特製(+200円)を選択。最初に別皿で、鶏チャーシュー、水菜、味玉、海苔が供されました。その後、なんともフォトジェニックなルックスのラーメンが登場。スープはアゴ出汁の風味が感じられる上品なもの。麺は自家製で小麦にこだわったもの。店名にラーメンという文字はなくソバとあります。まさしく、そんな感じのラーメンだったような。
直線上に配置

<No.1549>

ソバダイニング クワトロ

山 ( 熟成アゴ出汁そば)特製 980円
ひろぽんクオリティー