最寄駅：都営三田線芝公園駅（徒歩3分）
電話：03-6452-9330
営業時間：11:00〜15:00/17:00〜20:00
定休日：月曜/日・祝の夜営業
訪店日：2015年7月
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【感想】
広島に本店がある汁なし担々麺の専門店です。広島には汁なし担々麺の専門店が25軒以上あり、提供店にいたっては200店以上とのこと。辛さは4段階から選択でき、4辛（いちばん辛い）にしました。並盛580円に温泉玉子50円と半ライス50円で合計680円也。花椒の香りが新鮮で、痺れと辛さのバランスがすばらしい一杯でした。食べる前によくかき混ぜ、卓上の花椒をかけ、香りを楽しみます。麺は歯ごたえがよく、タレがよく絡む中細麺。ときおり、別容器の温泉玉子にすき焼きのように絡めていただきました。これは新発見。麺を食べ終えた後にご飯を投入。卓上のタレ、酢、鷹の爪で味を整えます。ご飯と温泉玉子は必須です。これで合計680円はものすごくお得。高価なスパイスの花椒を卓上に配置しているのもすごいと思いました。
