住所：品川区上大崎2-27-1ｻﾝﾌｪﾘｽﾀ目黒ﾋﾞﾙB1F
最寄駅：JR目黒駅（徒歩2分）
電話：03-6303-9465
営業時間：11:00〜15:00/18:00〜22:00
定休日：日曜
訪店日：2017年3月
　
【感想】
目黒西口駅前のビル地下1階に、2017年1月23日にオープンしたお店。メニューは実質塩ラーメン1本で、4種類の香味ソースから1つ選択するものとなっていました。一番ベーシックな鶏油ソースを選択。他には節系、トマト、豆乳（数量限定）。スープそのものが鶏出汁のうえ、そこに鶏油を増量していることから、油感満載。麺は中細でハリのあるイキイキしたもの。他のソースだったら、基本のスープが優秀なので、別の印象になっていたと思います。ユニークだったのは平たくて大きな餅が入っていたこと。お正月以来だったのでおいしくいただきました。

<No.1518>

【閉店】Only One Noodle 壱富士