住所:品川区東五反田2-20-1明石レジデンス1F
最寄駅:JR五反田駅/JR大崎駅(徒歩8分)
電話:03-5422-8685
営業時間:11:30〜15:00/17:30〜23:00
定休日:日曜
訪店日:2016年8月
訪店日記:
2017年7月
2017年4月  
2016年6月

 
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【感想】
2回目の訪店です。前回は2種類ある担担麺のうち、地獄の担担麺の阿修羅(ミドルステージ)を注文したので、今回は自家製のマー油(ニンニクを揚げ、その残り香を含んだ調味油)を入れた黒の修羅場(ミドルステージ)を注文しました。ポタージュのような濃度のスープに、マー油の香ばしい風味がきいた、ひねりのある担々麺。辛さは15辛で前回と同じだったのですが、あまり辛さは感じませんでした。というか、まるで白砂糖のような不思議な甘さを感じました。麺はもっちりした太麺で食べ応えがありました。店名通りに地獄の担担麺を注文したほうがよかったです。
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<No.1503>

地獄の担担麺 護摩龍 五反田店

黒の修羅場(ミドルステージ)15辛 900円
ひろぽんクオリティー