住所：千代田区内神田2-11-8黒川ビル1F
電話：03-3254-5310
最寄駅：JR神田駅（西口徒歩2分）
営業時間：11:00〜23:45L.O.金曜24:00L.O.
定休日：土日
訪問日：2014年7月

【感想】
飲んだ後の〆ラーメンで訪店しました。富山ブラックラーメンを供するお店です。去年の冬に富山の大喜でいただいたものは、ものすごいインパクトがあったので、酔いがさめちゃうかも（笑）。供された中華そばは、真っ黒なスープに分厚いチャーシューが鎮座していました。スープは、塩辛さのなかに甘みを感じるもので、大喜経験者にとっては、塩辛さはマイルドなもの。というか別物のような。大喜未経験者には、出汁を大量の醤油でかえした塩辛いスープという印象かと推測します。ついつい屋号の富山ブラックラーメンにひかれ、比較してしまいました。旅の思ひ出で味覚は重要です。このラーメンを食すことで富山のことを思い出しました。もっと昔に行った立山はすばらしかったです。

<No.1424>

【閉店】だらんま 神田本店