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<No.1357>

ajito ism

住  所:品川区大井1-37-4 オラシオン1F
最寄駅:JR大井町駅(徒歩7分)
営業時間:11:00〜14:30/17:30〜20:00
土日祝:11:00〜14:30
定休日:木曜
訪問日:2013年5月
 
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【感想】
2013年5月12日オープンのお店です。以前はajitoと称し、同じ大井町で徒歩2分くらい離れた場所で営業されていました。以前に比べ、はるかに大きくなった店舗には、大きなカウンター席のほかに、2人用席が2組も設置されていました。メニューは、つけ麺、ピザソバ(あえ麺)、ロッソ(イタリアン風味のつけ麺とラーメン)の4種類。創作系麺料理が主体で、普通の中華そばはありませんでした。創作系麺料理をメインに供するだけあって、流石に商品としての完成度が高かったような。食材と味付けが素直に融合した感じで、ムリやり、ラーメンに寄せていないところが印象的でした。2007年夏頃に有名なラーメンライターがキャパを考えず紹介したことで行列が長くなってしまいましたが、この広さなら安心かも(笑)
ピザソバ 800円
ajitoのつけ麺 800円
ひろぽんクオリティー