(限定)グリーンベジ冷麺 \1000

ひろぽんクオリティー

直線上に配置

<No.1181>

ソラノイロ Japanese soup noodle free style

住  所:千代田区平河町1-3-10
最寄駅:有楽町線麹町駅(1番徒歩5分)
電  話:03-3263-5460
営業時間:11:00〜15:30/18:00〜22:15L.O.
土日祝:11:00〜15:30
定休日:無休
訪問日:2011年7月
 
お店の情報はコチラ
※営業時間は2014年12月時点です

【感想】
2011年6月14日オープンのお店。一風堂・五行(力の源カンパニー)のご出身とのこと。最近、一風堂関連のOBの方が出店する場合、なぜか豚骨ラーメンではありません。不思議です(笑)

店舗は、女性がひとりでも入りやすい感じにデザインされていました。供するラーメンも、ひと工夫がなされていて、綿密にマーケティングされていらっしゃるようでした。

限定のグリーンベジ冷麺は、しその香りがきいたさっぱりしたもので、この時期にピッタリな感じ。緑の野菜は、アイスプラント、つまみな、しそ、グリーントマトにズッキーナ。鶏むね肉、半熟玉子と具沢山。

中華そばを少しいただきました。桜エビの味がするスープは、香味油で味を調整した感じのもの。麺はプリプリ感があって好印象。全体的には普通に美味。ちなみに750円

ソラノメシ\350は、重めの食感でマヨネーズの味付けがユニーク。杏仁豆腐\350は、甘さ控えめで、固めの豆腐が印象的。チャイパンナコッタ\350は、甘みが弱く、デザートという感じではなかったような。訪問時はつねに満席でした。スタッフの対応もよく、すでに人気店のようでした。