王道の醤油ラーメン \700

ひろぽんクオリティー

住  所:豊島区巣鴨4-35-2 巣鴨岩下ビル1F
最寄駅:都電荒川線庚申塚駅(徒歩1分)
営業時間:11:00〜15:00/17:00〜スープ終了迄
定休日:月曜
訪問日:2010年9月
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※営業時間は2013年1月時点です

【感想】
博多一風堂出身の方が独立開業したお店です。店内のBGMはもちろん昭和歌謡。松田聖子がカウンター5席の店内に響いていました。なつかしいです。メニューは、醤油と塩の二本立て。王道の醤油ラーメンは、なつかしいというより、今では新鮮な印象。豚骨魚介系やインパクト重視系のラーメン店の出店が多いなか、普通に美味しい醤油ラーメンのお店は少ないかも。タレ・ダシがまろやかに融合し、何かが突出したところのないスープに、弾力のある中太縮れ麺。ひさしぶりにスープを完飲しました。帰りは、巣鴨地蔵通商店街経由で巣鴨駅を利用しました。徒歩15分くらいでしょうか。途中、とげぬき地蔵尊にお参りしたのでもっとかかりましたが(^.^)
直線上に配置

<No.1115>

昭和歌謡ショー