住  所:中野区鷺宮3-1-12
最寄駅:西武新宿線都立家政駅(徒歩2分)
電  話:03-3330-9266
営業時間:11:30〜麺切れ次第終了
(目安は15〜16:00頃)
定休日:第3火曜
訪問日:2010年6月
 

【感想】
化学調味料を使用しないで、素材の旨味を提供するお店。マスコミへの露出も多く、大勝軒の山岸さんが「参った」と評したお店。いただいた醤油らーめんは、喜多方風味ならーめんで、まろやかな動物系と魚介系のダシがきいたスープに、もっちりした麺の組み合わせ。スープは、喜多方にある名店「はせ川食堂」を思い出させるような味わいのらーめんかと。チャーシューは、部位の異なるものが2枚あって美味。麺は、普通150g、中盛200g、大盛250gから選択が可能。期間限定で創作らーめんを提供されているとのこと。機会があったらいただきたいものです。

※食堂 七彩としてリニューアルしました。
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醤油らーめん(普通) ¥720

ひろぽんクオリティー

<No.1096>

【店名変更】麺や 七彩

直線上に配置