住所：港区芝5-11-13
最寄駅：JR田町駅（徒歩6分）
電話：03-3454-6567
営業時間：11:00〜15:00L.O.
土曜：11:00〜14:00L.O.
定休日：日曜・祝日
訪店日：2012年5月
※営業時間は2014年12月に修正しました

【感想】
横浜桜木町を本拠とする濃厚系ラーメン店の関係店のようです。分店とあるので、独立された方のお店なのかしら。暑い日だったので、看板メニューのつけ麺をいただこうかと思っていたところ、丸い物体の乗ったガッツ麺DXのビジュアルにひかれて券売機のボタンを押してしまいました。いわゆる汁なしのまぜ麺です。丸い物体は、ツナマヨ、肉味噌、味付け背脂、玉子の黄身。他にチャーシューの角切り、ネギを麺によくまぜます。麺は、固めの茹で加減で、かなりの太麺。なんとも、複雑な味わい。途中で卓上のタレや胡椒を追加したり、最後は酢を大量投入していただきました。不思議な魅力のある麺料理で、はまる人には、クセになるかも。

<No.1261>

【閉店】日の出らーめん 田町分店