谷古宇ビル1Ｆ
最寄駅：JR御茶ノ水駅（徒歩6分）
電 話：03-3294-6262
営業時間：11:00〜23:00
定休日：不定休
訪問日：2010年10月
※営業時間は2012年11月時点です
【感想】
2010年9月1日オープンのお店。タレントのデビット伊東さんのお店です。このお店のほかにも数店舗展開されているみたいです。店内は、モダンなつくりで女性がひとりでも安心して入店できる雰囲気です。いただいた塩つけ麺は、プリプリではじけるような弾力がある細麺にさっぱり爽快な塩味のつけ汁の組み合わせ。麺には、柑橘果汁が搾られています。その麺を鶏挽肉がたっぷり入ったつけ汁にくぐらせて、ツルツル。好みです。値段が同じなので中盛（300ｇ）にすればよかったと激しく後悔しました（笑）
