住  所:文京区本駒込1-1-14
最寄駅:南北線本駒込駅(徒歩2分)
電  話:03-5814-5131
営業時間:11:00〜14:30/17:30〜22:30
日・祝22:00L.O.
定休日:無休
訪問日:2010年2月
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※営業時間は2013年3月に修正しました

【感想】
このお店は、店舗によって味が異なるユニークなお店です。さらに四代目は、昼と夜で違うメニューを供しています。昼は渡り蟹、夜は伊勢海老のダシをつかっています。この高級食材をフレンチの技法を駆使してつくりあげた、つけ汁(ポタージュというかまるでソース)がウリとのこと。麺は、平たい中太麺で、つけ汁との絡み具合はすさまじく良いです。しかも喉越し爽快。ボリュームもすごいです。私は小盛でお願いしたところ、味玉をサービスしていただきました。小盛でもたしか250gはあったかと。中盛では、なんと500gを超えているような雰囲気でした。食後は、スープ割りではなく、ライスボールという、油で揚げた丸いおにぎりがサービスされます。表面がカリカリのライスボールは、その食感の良さもさることながら、つけ汁との相性が抜群でした。麺よりもこのライスボールが美味しかったです(爆)

昼限定 つけめん渡り蟹の滴 ¥850

交番のおとなり

食後のライスボール

ひろぽんクオリティー

<No.1051>

つけめん四代目けいすけ

直線上に配置