住所:新宿区高田馬場1-4-21
最寄駅:JR高田馬場駅(徒歩7分)
電話:03-5876-7640
営業時間:11:30〜16:00/18:00〜22:30
定休日:無休
訪店日:2007年10月
お店の
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お店の情報は
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※営業時間は2013年1月に修正しました
【感想】
インテリアや食器がおしゃれなお店です。カウンターは、黒いたたみのような趣き。椅子もすわり心地がよく、快適な空間ですね。ラーメンは、鶏、鴨とひかえめな魚介系の上品なダシに、繊細な塩ダレがまろやかさを演出。麺は、もちもち感のあるしっかりしたもの。大鍋でゆらゆらと茹でてみたい麺。具は、価格に見合ったすばらしさで、香ばしい炙りチャーシュー、ネギとのコンビネーションが独創的な味玉、マイルドな味付けの穂先メンマ他。