住 所：港区浜松町1-27-4
最寄駅：都営浅草・大江戸線大門駅
（徒歩3分）/JR浜松町駅（徒歩5分）
電 話：03-3438-0807
営業時間：11:30〜15:30/17:30〜22:30
定休日：日曜・祝日（土曜は昼のみ営業）
訪問日：2009年12月
お店の情報は
コチラ
※営業時間は2012年12月に修正しました
【感想】
2009年12月12日オープン。つけ麺をいただきました。というかメニューは、つけ麺と炒飯とライスだけでした。まだオープンしたばかりなので、今後、メニューが拡充されると推測します。麺は、全粒粉を使ったもので、小麦の風味が強い極太タイプ。とにかく、太いのでよく噛みました。すると、モッチリ感と小麦を食べてる感が伝わり、美味しい麺です。つけ汁は、動物系と魚介系のダシに隠し味的にトマト等が入っていました。具材はほとんど見あたらなかったです。麺もつけ汁も各々は、とても美味しかったのですが、不思議なもので、組み合わせると、普通に美味しいつけ麺だったような。スープ割りのサービスがありました。美味しかったです。
