<No.972>

室壱羅麺

直線上に配置
住  所:中央区日本橋室町1-12-12
最寄駅:三越前駅(A1orA4出口徒歩3分)
電  話:03-3279-0866
営業時間:11:00〜15:00/18:00〜21:30
土曜祝日:11:00〜15:00
定休日:日曜
訪問日:2009年7月
 
お店の情報はコチラ
※営業時間は2012年12月に修正しました

【感想】
2009年5月にオープンしたお店で、三越前にある創業80年の歴史がある「室町東洋」という和・洋・鉄板焼きの老舗店が出店したお店とのこと。夏季限定メニュー(7/24〜)の辛み和えそばをいただきました。豚骨と魚介の旨みを凝縮した少量のスープに温かい太麺の組み合わせ。生玉子といっしょに、まぜまぜしていただきました。つけ麺とも、一般的なあえそばとも異なるスタイルで独創性があって面白いと思いました。辛みはそれほど強くないので、広く受け入れられる味です。スープ割りをしたくなりました(笑)

辛み和えそば ¥650

ひろぽんクオリティー