住  所:港区新橋2-8-17
最寄駅:JR新橋駅(徒歩3分)
電  話:03-3502-2886
営業時間:11:30〜6:00
土日祝:11:00〜24:00
定休日:年末年始
訪問日:2008年5月

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※営業時間は2012年12月に修正しました


【感想】
本日は、ナスの塩揚げが美味しい鴻運さんでゆばの肉包みラーメンをいただきました。わんたんの皮の代わりにゆばでひき肉を包んだ大きなものが3個トッピングされています。麺は、中華屋さんにありがちな柔らかいものとは異なるプリプリしたものです。スープは、鶏がらがメインで、白胡椒があいますね。650円という価格も良心的。ナスの塩揚げは、ナスを薄くスライスしたものを揚げたものですが、パリッとした食感で「やめられない、とまらない」って感じです。しかも、量が多く、3名分くらいあります。メニュー名にかっこ書きで「ビールの友達」とありますがまさにそんな感じです。このお店は、一品の量が多いようなので、3〜4名くらいで、前菜から始まり各料理を一品ずつオーダーして、いただくのがよろしいかと思います。

お焦げの五目掛け1380円

サービスのデザート

ひろぽんクオリティー

ゆばの肉包みラーメン ¥650

ナスの塩揚げ 1280円

ハマグリとひき肉蒸し1800円

<No.861>

鴻運 新店

直線上に配置