住所：大田区蒲田4-5-9
電話：03-5711-1052
最寄り駅：京急蒲田駅（徒歩3分）
営業時間：11:30〜15:00/17:00〜23:00
土祝：1130〜23:00
定休日：たまに日曜
訪問日：2009年1月
お店のweb site
※営業時間は2012年12月時点です
【感想】
メイン通りからちょっと奥に入ったプチ路地裏系ラーメン屋さん。横浜家系ラーメン風のスープは、豚骨と鶏のダシがよくでた動物系で潔いもの。トッピングされた刻みたまねぎや九条ネギと鶏油によって、マイルドで後味のよさを演出しています。ただ、ちょっと塩分多目ですね。麺は、実は券売機で太麺を購入したつもりが、細麺でした。麺そのものは、コシがあって、好みのタイプ。しかしながら、強力に主張するスープの前では、おとなしすぎる感じです。太麺で食べたらきっと印象が違っていたと思います。カウンターに、にんにくクラッシャーがありました。また、紙エプロンや髪留めを用意していたり、細やかなサービスがうれしいですね。
