特製カレ〜つけめん ¥990

石焼きチャーシュー

ひろぽんクオリティー

<No.809>

つけめんDINING IBUKI

住  所:千代田区麹町1-5-4
最寄駅:半蔵門駅(1番出口徒歩1分)
有楽町線麹町駅(2番出口徒歩4分)
電  話:03-3221-7303
営業時間:11:30〜15:00L.O./17:00〜22:30L.O
土曜祝日:11:30〜14:30L.O./17:00〜20:00L.O
定休日:日曜
訪問日:2007年12月

お店の情報はコチラ
※営業時間は2012年11月に修正しました

【感想】
白を基調としたゆったりとしたスペースの店内は、食後に少しのんびりしていたい、そんな雰囲気のお店です。特製カレ〜つけめんをいただきました。特製は、石焼きチャーシューと味玉がついていて+190円、かなりお得かと。鳥・魚・野菜の旨みを凝縮したオーガニックスープにカレー風味を追加したつけ汁は、穏やかな味わい。麺は、黄色い平打ちのもので、つるつる感抜群。このタイプの麺にしては、モチモチ感もあり、なかなか美味。石焼チャーシューは、すでに片面が炙られていて、卓上で温めながら熱を入れていきます。豚の脂身の美味しさを堪能することができます。私的には、このチャーシューは殿堂入りかな(笑)
直線上に配置