住所:新宿区高田馬場4-13-13
最寄駅:JR高田馬場駅(徒歩3分)
電話:03-3366-8189
営業時間:11:00〜16:00, 17:00〜20:00
日曜祝日:11:00〜17:00(各LO)*材料がなくなり
次第終了  定休日:土曜日
訪問日:2007年10月

※営業時間:11:00〜15:30/17:00〜20:00
 (土日祝は〜17:00)水休(2009.11月時点)


【感想】
2007年4月にオープンした小田原にある人気店の
支店です。味噌ラーメンをいただきました。スープ
は、表面が油で覆われていて、動物系素材と煮
干、野菜を煮込んだもので、ダシの旨みを前面に
だすために、穏やかで主張しない味噌タレが印象
的。麺は、スープによく絡む中細の縮れ麺。インパ
クトという言葉とは無縁な滋味深い味噌ラーメンで
した。

<No.782>

【閉店】味一

味噌ラーメン\650

直線上に配置
ひろぽんクオリティー