【閉店】中華そば 凛（旧店名：のスた）
住所：品川区大井1-21-6
最寄駅：大井町駅（徒歩5分）
営業時間：1１:00〜15:00/18:00〜22:00
定休日：月曜・日曜の夜
訪問日：2006年７月
※営業時間は2012年12月に修正しました
【感想】
せまい店内は、7人でいっぱいです。目の前のカウンターに置かれた丼で調理がおこなわれます。それとなく緊張感があります（笑）塩ラーメンは、生姜のきいた濃い目のスープでしっかりと動物系のダシが感じられます。麺は、細いストレートなもので、スープとの相性が抜群です。厚切りの煮豚が迫力があって美味しかったです。
