住所：大田区南千束3-6-9
最寄駅：東急大井町線/
目黒線大岡山駅（徒歩5分）
電話：03-3728-7718
営業時間：11:30〜14:00/18:00〜22:00
定休日：火曜・祭日、第二水曜日
訪問日：2006年2月
【感想】
大岡山駅を降り、「
むらもと」さんを通りすぎた右手にお店があります。三回目の訪店でやっといただくことができました。基本の醤油ではなく味噌を選択。野菜多め＋にんにく多め。すごいですボリュームが。スープは、甘めの味噌味。麺は、加水率が高めの太麺でつるつる感がありました。巻き型のチャーシュー2枚。刻みにんにくの辛味が旨みを引き出していました。丼が浅くスープの量が麺・具と比べ相対的に少ないので、野菜は普通にしたほうがいいですね。醤油ラーメンは、甘めおさえめのスープで、輪郭のくっきりした味でした。醤油がお奨めかなぁ。
