【閉店】竈@空海

<No.572>

特製濃厚とんこつ\800

直線上に配置
住所:豊島区西池袋1-37-8(ロサ会館内)
最寄駅:池袋駅(徒歩6分)
電話:03-6904-6661
営業時間:11:00〜5:00
定休日:無休
訪問日:2006年5月


【感想】
「竈」・「麺屋空海」というラーメン店がコラボレー
ションしたお店です。各々のお店のメニューに加
え3種類のコラボラーメンがあります。そのひとつ
の特製濃厚とんこつをいただきました。さほど濃
厚ではない豚骨スープながら旨みがよくでてい
ます。インパクトのあるマー油が奥の深い味を演
出。麺は、固めの太麺で量は少なめ。オリジナリ
ティーのある一杯ですが、800円というプライスを
どう感じるかは、食べた方の価値観によるものと
思います。
*2007年11月15日から「つけ麺大臣」として営業