住所:新宿区高田馬場4-17-17
最寄駅:JR高田馬場駅(徒歩6分)
電話:03-5389-4323
営業時間:11:00〜14:30/17:00〜スープなく
なり次第閉店  定休日:日曜
訪問日:2007年1月


※2008年11月に移転
移転先:新宿区高田馬場4-13-10

【感想】
2006年12月24日にオープンしたじげんさんで
らーめんをいただきました。高円寺にある「
ぶし
」さん出身とのこと。田ぶしさんテイストを
踏襲した感じです。こちらのお店のほうが食
べやすい印象を持ちました。スープは、とろみ
のある動物系に魚介系ダシをあわせたもので、
魚介の香味油、魚粉で和風味を強調してい
ます。麺は、表面がつるつるした中太麺でコシ
があります。具の短冊メンマの食感が心地よか
ったです。


<No.675>

【閉店】麺屋 じげん

らーめん\700

直線上に配置

ひろぽんクオリティー