ひろぽんクオリティー

つけめん750円

<No.373>

【閉店】らーめん蓮

住所:目黒区中目黒2-7-14
最寄駅:東急中目黒駅(徒歩13分)
電話:03-3719-8425
営業時間:11:15〜24:00(土祝21:30迄)
定休日:日曜
訪問日:2005年5月
お店の情報はコチラ
※営業時間は2012年12月に修正しました

【感想】
中目黒駅から山手通りを南下して目黒署の近くにお店があります。店内は、木のぬくもりを感じる落ち着いた雰囲気。それに反して豚骨臭がちょっと気になりました。つけめんを注文。プリッとした太ストレート麺は風味が抜群。つけ汁は、豚骨や鶏の動物系に魚介系出汁をあわせたもので、唐辛子系のピリ辛感が目立った、酸味や甘味が弱いものでした。節系をドバッといれたよくあるつけ麺屋さんとは違う魚介風味です。ちょっと味濃い目ですが、丁寧な一品かと。カウンターにあった食べ方案内で、柚子胡椒を麺につけて食べてみましたが、なかなかいけました。スープ割りは、ほんわかした魚介風味と若干酸味が増します。
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