<No.396>

東京豚骨拉麺 ばんから 池袋本店

角煮ラーメン 880円

ひろぽんクオリティー

直線上に配置
住所:豊島区南池袋1-17-3
最寄駅:池袋駅(南口徒歩4分)
電話:03-3983-4044
営業時間:11:00〜5:00
定休日:無休
訪問日:2005年7月
お店のwebsite
※営業時間は2013年1月に修正しました

【感想】
とにかくメニューが豊富なお店です。悩んだ末に豚骨醤油の角煮ラーメンを注文。写真でもおわかりのように表面には油の層が広がっています。豚骨のダシがよくでたマイルドで甘みのあるスープに細めの黄色い麺がよく合っていました。角煮はかつお風味のきいた柔らかいもの。麺の量は普通ですが、かなりこってりしていますので、後々、おなかにきいてきました。