住所：中野区中野5-58-1
最寄駅：JR中野駅（徒歩5分）
電話：03-3388-5552
営業時間：10:30〜21:00頃（麺切れ終了）
定休日：無休
訪問日：2005年10月
お店の
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※営業時間は2012年11月に修正しました
【感想】
動物系と魚介系出汁のＷスープといえば、青葉さんです。11時くらいに訪店したところ行列は8名。事前に注文をとるので回転はすこぶる良いです。つけ麺は、さっぱりとした辛味を感じる濃厚なつけ汁。麺はプリプリで弾力があって、咽越しも良好。本店は流石に美味しいです。本日の特製中華そばは、魚介系出汁が強かったような気がしました。
