住所：千代田区飯田橋3-11-30
最寄り駅：JR飯田橋駅（徒歩2分）
電話：03-3239-5274
営業時間：11:30〜14:00/17:00〜売切れ次第
土曜は昼のみ営業
定休日：日曜・祝日
駐車場：なし
訪問日：2004/3.30
お店の情報は
コチラ
※営業時間は2012年11月に修正しました
【感想】
スープをひとくち。鶏です。というか丸鶏の白湯スープというのが第一印象でした。食べすすむと、鶏のほかに豚骨のコクと野菜らしき甘みが感じられます。かえしは、醤油というか塩味というか個性的です。また、具が味を変化させるのに良いアクセントになっていました。メンマで味の濃さを、ネギでさっぱり感を、チャーシューで濃厚さを。とてもおいしかったです。
