住所:新宿区高田馬場4-2-31
TEL:03-3209-5615
最寄り駅:JR高田馬場駅(徒歩1分)
営業時間:11:00〜21:00
定休日:無休
駐車場:なし
訪問日:2003/11/22
お店の情報はコチラ
※営業時間は2013年1月に修正しました


【感想】
高田馬場駅戸山口に降りたのが11:30。すでにすごい行列。ぎりぎり整理券をゲット。延々待ち続け、お店を出たのが14:30。豚盛玉そばは、スープ・麺・具がともにでしゃばったところがなく、それぞれがうまく丼の中で調和していました。おいしかったです(3時間近く並びましたしね)スープは、魚介のエグいところがまったくなく、旨みだけを残した感じで、まったくクセを感じない上品で濃厚なもの。麺は、細ストレートでスープとの相性も良好。具の豚肉は、チャーシューと角煮の中間のよう印象で、柔らかく味付けもちょうど良い感じでした。玉子は半熟。そういえばメンマがなかったかな。とても完成度の高いらーめんでした。
豚盛玉そば 950円

開店時間20分前に
昼分(前半)完売!

ひろぽんクオリティー

<No.32>

俺の空

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