住所：千代田区鍛冶町1-2-13
最寄り駅：JR神田駅（南口徒歩1分）
営業時間：11：00〜23：00（スープ切れ終了）
祝日は11：00〜15：00
定休日：日曜日
駐車場：なし
訪問日：2004.3/22, 2005.5
【2005.5】
本日も、もりそばをいただきました。今日の麺は、ちょっと
やわらかでした。プリプリ感はあるのですが、よくを言えば
コシがもう少しあったらとおもいます。チャーシューは、前
回訪店時と比べると薄いものに変っていました。スープ割
りがないのが残念ですね。
【2004.3】
神田駅南口を降りてすぐ、線路下にお店があります。
自家製麺との噂を聞き付け、冷たい春の雨が落ちている
午後８時にお伺いしました。つけ麺は並300ｇ、中400ｇが
ともに630円。大盛600ｇはプラス100円になります。つけ
汁は甘・辛・酸では、酸味が強いタイプでした。麺は、太
いストレートなタイプでプリプリしていて、ツルツルっとい
けます。どちらかというと、麺がスープに勝ってる印象で
した。
※2010年11月3日に濃厚タンメン 塩力（しおぢから）に変更
