住所:港区南青山2-3-8
電話:03-3796-8634
最寄り駅:東京メトロ銀座線青山一丁目駅(徒歩3分)
営業時間:11:00〜16:00, 17:00〜21:30
日曜:11:00〜21:00頃*スープが無くなり次第終了
定休日:無休 駐車場:なし
訪問日:2004/2/16, 2007/1月
【2007.1月】
冬季限定の味噌らー麺をいただきました。武蔵ら
しい魚介系のダシがきいたちょい辛の味噌スープ。
中太の平打ち麺は、コシのあるつるつるしたもの
で喉越し良好。ひとつまみ入った柚子がなんとも
奥ゆかしさを感じます。
【2004.2月】
武蔵の濃い目の醤油ラーメンが食べたくなったの
で行列の新宿をさけ、青山にいきました。ホンダの
ビルがある青山交差点から外苑東通りを西麻布
方面に少し歩いたところにお店があります。新宿
のお店より魚介風味が前面にでていますね。麺
は、コシのある平打ち麺。あまりモグモグ感はあり
ませんが、濃い目のスープによくあっています。
チャーシューも肉の旨みがあって美味。科学調味
料を使わないでここまで.旨みが出せるなんてすご
いと思います。
※2008/9/23都市開発事業のために閉店